Neue Öffnungszeiten im bittersuess
19. April 2012!
Hallo!
Wir haben neue Öffnungszeiten! Ab sofort haben wir wie folgt für Sie geöffnet:
Montag bis Freitag: 11.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 10.00 - 16.00 Uhr
Und: Wir legen uns in der Nichtöffnungszeit natürlich nicht auf die faule Haut! Es gibt so viel vorzubereiten - Kaffe muss in Form gegossen werden, Schokolade geröstet werden, Wasser gemahlen werden (oder war es umgekehrt oder wie, oder was?) und dann gibts auch noch meine Schokokurse... Sie sehen, es gibt trotzdem viel zu tun :-).
Liebe Grüße
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Herbst-Winter-Alaska-Frühling
03. März 2012!
Hallo!
Zuerst kam der Winter nicht in die Hufe, dann hat er von heute auf morgen seinem Kumpel aus Alaska Quartier gegeben und nun gibt es schon die ersten Schneeglöckchen mit vereinzelten, warmen Sonnenstrahlen. Wer soll denn bei dem Tempo mitkommen? Immerhin gibt es Rituale, die unabhängig von der Jahreszeit (naja, fast) Halt bieten. Ein Ritual könnte für Sie auch mein Schokoladenworkshop 1.0 sein - die Termine sind schon fix:
Termine für den Workshop 1.0!
Freuen Sie sich auf:
Samstag, 10.03.2012, Beginn 10.00 Uhr und 15.30 Uhr!
Samstag, 17.03.2012, Beginn 10.00 Uhr und 15.30 Uhr!
Samstag, 24.03.2012, Beginn 10.00 Uhr und 15.30 Uhr!
Samstag, 31.03.2012, Beginn 10.00 Uhr und 15.30 Uhr!
Samstag, 14.04.2012, Beginn um 10.00 Uhr!
Samstag, 21.04.2012, Beginn 10.00 Uhr und 15.30 Uhr!
Samstag, 12.05.2012, Beginn 10.00 Uhr und 15.30 Uhr!
Samstag, 19.05.2012, Beginn um 10.00 Uhr!
Samstag, 16.06.2012, Beginn um 10.00 Uhr!
Bitte melden Sie sich unbedingt rechtzeitig an!
Ich freue mich sehr auf Sie
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Das war doch grade Neulich - oder: Mensch ging das aber schnell!
06. Januar 2012!
Liebe Besucher, liebe Leser dieser Seite, liebe Alle!
Ich wünsche Ihnen von Herzen ein schönes, wunderbares und spannendes Jahr 2012 mit vielen genussvollen Schokoladentagen! Das Glück soll Ihnen an den Ecken auflauern wo Sie es am wenigsten erwarten und Ihnen natürlich und sowieso und grundsätzlich hold sein!
Ich freue mich sehr auf Sie!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Musikalischer Salon: Klassik trifft Schokolade und Wein
04. November 2011 um 20.00 Uhr - Kulturkabinett e.V. Bad Cannstatt
Eine außergewöhnliche Kombination - ein außergewöhnlicher Abend. Erleben Sie wahre Geschmackswunder und vollendete Harmonien.
Das Klavierduo Jost-Costa präsentiert Klaviermusik zu vier Händen mit traumhaften Kompositionen von Grieg, Brahms und Schubert in Dialog mit exquisiter Schokolade und feinen Weinen aus der ganzen Welt. Eine verführerische und aromenreiche Verbindung, die genussvoll Ihre Sinne betört.
Lassen Sie sich überraschen und machen Sie neue und ungewöhnliche Geschmackserfahrungen in Verbindung mit großer Musik. Präsentiert von Katja Koshokar-Becker vom Stuttgarter Schokoladenladen bittersüß und Christian Karch vom Musikalischen Salon. Im Preis inbegriffen sind ein Aperitif und 6 hochwertige Wein- und Schokolade-Kombinationen sowie Mineralwasser.
Konzert am 04.11.2011 um 20.00 Uhr
Eintritt: € 39,00 / keine Ermäßigung ermäßigt!
Bitte beachten Sie, dass nur eine begrenzte Anzahl an Sitzplätzen vorhanden ist und daher um Reservierung gebeten wird. Einlass im KKT ist ab 19.30 Uhr.
Reservierungen und weitere Infos finden Sie hier:
KULTURKABINETT e.V.
Kissinger Straße 66
70372 Stuttgart Bad Cannstatt
Telefon 07 11 - 56 30 34
Telefax 07 11 - 56 05 19
kbb(.at.)kkt-stuttgart.de
http://www.kkt-stuttgart.de
Oder bei uns im bittersüß! Ich verspreche Ihnen: es wird großartig!
Katja Koshokar-Becker
Wir feiern unseren zweiten Geburtstag am 03.09.2011!
29. August 2011
Haben Sie unsere "Geburtstagseinladung" schon bekommen? Wenn Sie keinen unserer schönen Flyer erhalten haben, sind Sie selbstverständlich trotzdem eingeladen!
Das offizielle Geburtstagsprogramm beginnt am Samstag um 14.00 Uhr - 16.00 Uhr mit Gitarrenmusik von und mit Christian Kiss. Von 17.00 Uhr - 19.00 Uhr wird uns das Trio Choc mit Klarinettenklängen in den Abend begleiten. Ab 19.00 Uhr ist Party mit Open-End angesagt. Ich freue mich sehr auf Ihren Besuch und natürlich ist der Eintritt frei!
Ab dem 01.09.2011 sind auch die Öffnungszeiten wieder wie gewohnt.
Zusätzlich gibt es auch wieder neue Termine für die beliebten Workshops 1.0 und 2.0. Melden Sie sich unbedingt rechtzeitig an, es sind noch wenige Plätze frei!
Samstag, 10.09.2011, Beginn 10.00 Uhr
Samstag, 17.09.2011, Beginn 10.00 Uhr
Termine ab Oktober und alles weitere erfahren Sie hier!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
bittersuess macht Ferien!
29. Juli 2011
Vom 01.08. - 14.08.2011 bleibt das bittersuess geschlossen.
Vom 15.08. - 31.08. haben wir für alle daheim gebliebenen reduzierte Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 12.30 - 17.00 Uhr
Samstag: 10.00 - 14.00 Uhr
Es gibt einen Grund zum Feiern - am 03.09.2011 wird bittersuess zwei Jahre alt!
Wir feiern mit Livemusik, einem kleinen Konzert und einer Party am Abend! Kommen Sie und feiern Sie mit uns!
Alles weitere erfahren Sie in Kürze auf dieser Seite!
Wir freuen uns jetzt schon unfassbar auf diesen Tag.
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Schokoladenjahresabschluss!
Das Jahr ging rasend schnell vorbei...
21. Juni 2011
Der Sommer ist da und der Schokoladenjahreskreis schließt sich. Was im letzten Herbst bei angenehmen Temperaturen begonnen hat, endet Anfang August nach nicht einmal zwölf Monaten! Immerhin haben Sie sich auf wunderbare Weise als Schokoladenretter bewährt und die Schoki vor der Sommerschmelze gerettet. Ich danke Ihnen im Namen unzähliger Schokoladenrippen, -kugeln und -tafeln!
Die letzten Workshops vor der Sommerpause sind ebenfalls Terminiert:
Samstag, 26.06.2011, Beginn 10.00 Uhr
Samstag, 03.07.2011, Beginn 10.00 Uhr
Samstag, 09.07.2011, Beginn 10.00 Uhr
Melden Sie sich unbedingt rechtzeitig an, es sind noch wenige Plätze frei!
Zum Schokoladenjahresabschluss Ende Juli 2011 ist ein kleines, feines Konzert geplant. Mehr verrate ich Ihnen noch nicht! Nur soviel: Es lohnt sich! Alles weitere in ein paar Tagen auf dieser Seite!
Und wie immer gilt: Lassen Sie sich überraschen!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Schokoladenretter gesucht! Sommerrabatt: 40% auf Schokolade! Danke für die erfolgreiche Schokoladenretterei!
Mai 2011
So wunderbar dieser Frühling auch ist - meine Schokolade wirkt stark verun-
sichert weil der Sommer bereits anklopft. Denn ehrlich gesagt ist so ein Sommer fürchterlich schokoladenunfreundlich. Werden Sie Schokoladenretter(!) und erlösen Sie Ihre Lieblingschokolade von der schleichenden Sommerschmelze. Sagenhafte 40% Rabatt auf meine Schokoladenauswahl lassen Ihren Geldbeutel vor Freude glucksen!
Zusätzlich habe ich kreative kleine Schokopäckchen gepackt, die (fast) alle Ihre Wünsche erfüllen!
Lassen Sie sich mal wieder überraschen!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Workshop - Neue Termine!
Sie arbeiten bereits an Ihrem persönlichen projekt:hüftgold? Prima! Damit Sie auch zu Hause auf (selbstgemachte) Pralinen zurückgreifen können, habe ich weitere Samstage für den Pralinenworkshop 1.0 terminiert:
Samstag, 26.06.2011, Beginn 10.00 Uhr
Samstag, 03.07.2011, Beginn 10.00 Uhr
Samstag, 09.07.2011, Beginn 10.00 Uhr
Alles weitere erfahren Sie hier!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
projekt:hüftgold!
April 2011
Es ist soweit! Die Fastenzeit ist vorüber, der Winter sowieso, die Vorsommerzeit beginnt und damit auch Sorgen um die richtige Figur in freibadrelevanter Kleidung - egal ob Beinkleid, Badeanzug oder Bikini.
Wenn Sie also nervös vor dem Spiegel auf und ab gehen und alle Ihre verzweifelten Fragen drehen sich um das berühmte "warum nur passt nix mehr"(!?), bieten wir Ihnen die passende Lösung: Sie benötigen Energie und Kalorieren! Sie benötigen Schokolade! Damit sich Ihre Hüften runden und Ihre Figur langsam wieder in Ihren Lieblingsfreibaddress hineinwächst! Denn nichts ist so langweilig wie zu weite Kleidung nach der Fastenzeit und dem harten Winter.
Starten Sie Ihr persönliches projekt:hüftgold bei bittersüß!
Ich freue mich mit Ihnen auf einen wunderbaren Frühling!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Fastenzeit!
die Zeit vor Ostern ist geprägt durch Verzicht. Die Schokolade hält sich länger im heimischen Vorratsschrank - es wird nur jede zweite oder dritte Rippe einer Tafel genossen. Für alle, die sich erfolgreich gegen die Verführungen gestemmt haben gibt es gute Neuigkeiten: Das Ende der Fastenzeit rückt näher und wir werden pünktlich zu Ostern unser "Projekt Hüftgold" starten! Es wird spannend!
Herzliche Grüße
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Oh weh!
Fasching ist nun auch schon länger vorbei und die großen Hasen auf den Straßen sind verschwunden. Dafür ist Frühlingsanfang, die Sonne hellt die Stimmung auf und die Ostervorbereitungen beginnen. Nun muss ich nur noch den übrigge-
bliebenen Schokoweihnachtsmännern lange Ohren ankleben und schon gehen sie als Schokoosterhasen durch... ...HALT - NEIN! Das war ein SCHERZ :-)!
Was ich eigentlich schreiben wollte: Die Lieferung der Osterleckereien steht auch schon (fast) vor der Türe - Ostern wird eine wunderbar süße Zeit und die Hasen haben endlich wieder die richtige, vernaschbare Größe.
Schauen Sie einfach mal vorbei und lassen Sie sich von den Neuigkeiten überraschen. Ich freue mich auf Sie!
Herzliche Grüße
Katja Koshokar-Becker
Hasen! Ich habe Hasen gesehen, riesengroße Hasen!?
... und der Schreck fuhr mir in die Glieder. Die Schokoladenostereierleckereien werden doch erst in einigen Tagen geliefert! Nachdem sich meine Gänsehaut wieder geglättet hat und ich klare Gedanken fassen konnte, kam die erlösende Erkenntnis: es ist Fasching! Die haben sich verkleidet! Glück gehabt!
Und noch eine gute Nachricht:
Es gibt neue Termine für den Pralinenworkshop 1.0 und endlich startet im April der neue Pralinenworkshop 2.0. Beide Termine gibt es hier
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Es ist passiert - Ein frohes neues Jahr 2011!
Unaufhaltsam und nachdrücklich hat sich die 11 in unser Leben geschoben! Nicht das wir es nicht erwartet hätten - es hat sich ja schon länger angekündigt - doch irgendwie kam alles dann doch ganz plötzlich ;-)!
Immerhin: Ein neues Jahr kann man füllen mit neuen Vorsätzen. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen für 2011 viel Glück, Optimismus, Gesundheit, Kraft und Mut!
Ihre
Katja Koshokar-Becker
Pralinenworkshop 1.0 - Das süße Geheimniss wird gelüftet!
Der Klassiker unter meinen Pralinenworkshops geht in die nächste Runde!
Termine und weiterführende Informationen finden Sie hier.
Pralinenworkshop 2.0 - Das bittersüße Leben geht weiter
Für alle die nicht genug bekommen. Für alle, die in ihrer leckermäuligen Neugierde mehr Einblicke in die Welt der Trüffelpralinen wünschen. Was sind Formpralinen? Wie macht man Blätterkrokant? Fragen die die süße Welt bewegen. Die ersten Informationen finden Sie hier.
Ich freue mich sehr auf Sie!
Viele herzliche Grüße
Ihre Katja Koshokar-Becker
Wir haben wieder geöffnet!
Sommeralarm? Von wegen!
Als ich den Laden nach unserer Pause wieder aufschloss, herrschte entspannte Ruhe unter den verbliebenen Schokoladenleckereien - keine Sommerpanik, keine Verschmelzungen - nur ein leicht verkühltes Hüsteln war leise aus verschiedenen Ecken des Lagers zu hören. Der August war als Sommermonat ein tränen-
treibender Totalausfall.
In der Pause habe ich neue Impressionen von der Schokoladenseite des Lebens sammeln können. Entspannt, mit richtig guter Laune und neuen Ideen freue ich mich riesig auf Sie und die nächste Schokoladensaison.
Den Anfang machen wir mit einer schokoladenuntypischen Aktion.
Am Samstag, den 04.09.2010 haben wir den Röster einer unserer Kaffeesorten zu Besuch. Er wird uns live zeigen, wie Kaffee geröstet wird. Freuen Sie sich mit mir auf betörenden Kaffeeduft und einen leckeren Kaffee bei der spannenden Vorführung im bittersüß.
Herzliche Grüße
Ihre Katja Koshokar-Becker
Sommer - harte Zeiten für Schokoladenliebhaber!
Die Flüssigschokoladenquellen versiegen, die Schokoladengletscher von Mount Schokorest ziehen sich zurück und der Abbau von Rohschokolade in den Berg- werken von ChocCity wird eingestellt.
Kurz und schmerzhaft gesagt: Es ist Sommer! Alles was schmelzen kann, tut dies in eigennütziger Selbstverständlichkeit.
bittersüß ist ebenfalls von den Lieferengpässen betroffen und bietet im Juli eine der Jahreszeit angepasste Auswahl an.
ACHTUNG! bittersüß geht im August in die wohlverdienten Sommerferien. Wir haben bis Ende August geschlossen!
Doch keine Sorge - im September geht das süße Leben weiter! Hurra!
Liebe Besucher,
seit August 2009 gibt es das bittersüß im Stuttgarter Westen.
Für mich erfüllt sich damit ein Traum, für den ich mich mächtig ins Zeug gelegt habe. Ich hatte die Vision des "Reingehens-und-sich-sofort-wohlfühlens“ und den Kunden nach zu urteilen, ist mir dies gelungen.
bittersüß zieht Menschen aus den unterschiedlichsten Gründen an. Die einen kommen, weil sie meinen Kaffee lieben oder den Tartufi aus Piemont verfallen sind, die anderen, wegen meiner Schokoladen-Cookies oder weil sie einfach ein kleines, nettes Geschenk suchen - für sich und für andere. Sie alle werden bei mir fündig. Darauf bin ich ein wenig stolz.
Ich setze auf ein kleineres Sortiment, das aus ausgewählten Köstlichkeiten und Nettigkeiten besteht. Denn weniger ist manchmal mehr.
Wenn Sie sich ebenfalls gerne überraschen lassen wollen, was es denn diesmal aktuelles und neues gibt, dann sind Sie bei mir genau richtig.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre Katja Koshokar-Becker
